Ей там! Аз съм някой, който ръководи обикновен бизнес за доставка на храни. Знаеш ли, че в ежедневието ни всички сме толкова заети, че често нямаме лукса да прекарваме часове в кухнята. Но това не означава, че трябва да се примирим с нежелана храна или поемане. В този блог ще споделя няколко съвета как бързо да готвя обикновена храна.
1. Планиране на хранене
Един от най -добрите начини за бързо готвене на обикновена храна е да планирате предварително храненията си. В неделя следобед седнете и помислете какво искате да ядете за седмицата. Направете списък на съставките, които ще ви трябват за всяко хранене. По този начин, когато се приберете от работа или училище, знаете точно какво да готвите и имате всички неща.
Например, можете да планирате да имате макаронени изделия в понеделник, да се разбъркате във вторник и супа в сряда. Ако планирате да направите ястие с макаронени изделия, можете предварително да си купите макароните, соса и някои зеленчуци. След това, когато дойде време за готвене, просто сварите макароните и загрейте соса. Отнема по -малко от 20 минути!
2. Предварително рязане и предварителна подготовка
Друго чудесно време - спестител е да направите някои преди - подготовка и предварителна подготовка. През уикенда, когато имате повече свободно време, измийте и отрежете всичките си зеленчуци. Поставете ги в отделни контейнери в хладилника. Можете също да мариновате месото или пилето си. По този начин, когато бързате да готвите, не е нужно да отделяте време за досадната задача да се нарязвате и мариновате.
Да речем, че искате да разбъркате - пържете. Ако вече сте изрязали броколите, морковите и чушките си, всичко, което трябва да направите, е да ги хвърлите в тигана и да започнете да готвите. Това може да ви спести добри 10 - 15 минути, което е голяма работа, когато сте кратко време.
3. Използване на бързи съставки за готвене
Има много бързи съставки за готвене, които можете да използвате, за да избиете храна за нула време. Консервираният боб, например, са чудесен източник на протеини и могат да се използват в много ястия. Можете да направите салата от боб, супа от боб или дори бургер от боб само за няколко минути.
Оризната юфка също е супер бърза за готвене. Обикновено отнемат само 3 - 5 минути, за да омекнат във вряща вода. Можете да ги сдвоите с малко варено пиле, зеленчуци и прост сос за вкусно и бързо хранене.
И не забравяйте за замразените зеленчуци. Те са също толкова питателни, колкото и пресни и могат да се приготвят на светкавица. Можете просто да ги пуснете в микровълновата или тигана и те ще бъдат готови след няколко минути.
4. Едно - гърне или едно - готвене на тиган
Едно - гърне или едно - готвене на тиган е игра - смяна, когато става въпрос за бързо готвене. Вместо да използвате множество саксии и тигани, опитайте се да приготвите всичко в едно. Например, можете да направите ястие с пилешко и зеленчуково ястие с един тиган. Просто поставете парчетата си пилешки парчета, нарязани картофи, моркови и лук в тиган за печене. Натрошете малко зехтин, поръсете малко сол и черен пипер и го пуснете във фурната. След около 30 минути ще имате пълна храна.
Ястието с тестени изделия с една - също е чудесен вариант. Можете да приготвите макароните, соса и всякакви допълнителни съставки като месо или зеленчуци, всички в един съд. Намалява количеството време, прекарано и за измиване!
5. Използвайте кухненски джаджи
Съвременните кухненски джаджи наистина могат да ускорят процеса на готвене. Готварката под налягане, например, може да готви храна в част от времето, което отнема на печка. Можете да направите вкусна говеждо яхния само за 20 - 30 минути в тенджера под налягане, докато ще отнеме часове на обикновена печка.
Електрическа печка за ориз е друга удобна джаджа. Той не само готви ориз перфектно всеки път, но и има и поддържаща функция. Можете да го използвате и за готвене на други зърна като киноа и овес.
Блендер може да се използва за приготвяне на смутита, супи и сосове за секунди. Ако искате да направите бърз и здравословен пюре за закуска, просто хвърлете малко плодове, кисело мляко и мляко в блендера и се смесете.
6. ВключванеКъса пептидна балансирана емулсия на хранителни вещества
В допълнение към горните съвети можете да помислите и за добавяне наКъса пептидна балансирана емулсия на хранителни веществакъм вашата обикновена храна. Тази емулсия е чудесен начин да засилите хранителната стойност на вашите ястия. Можете да го добавите към вашите супи, коктейли или дори просто да го смесите с вода. Той съдържа балансирано количество хранителни вещества, които лесно се абсорбират от организма, което го прави чудесно допълнение към диетата на натоварения човек.
Заключение
Готвенето на обикновена храна бързо е определено постижимо. Следвайки тези съвети, можете да имате вкусни и питателни ястия на масата си за нула време. Независимо дали сте зает професионалист, студент или родител с забързан график, тези методи могат да ви помогнат да спестите време в кухнята, без да жертвате вкус или хранене.
Ако се интересувате от получаване на висококачествени обикновени хранителни съставки за вашите бързо готвене нужди, не се колебайте да се свържете с нас. Ние сме обикновен доставчик на храни и можем да ви предоставим широка гама от пресни и достъпни съставки. Свържете се с нас за дискусия за възлагане на обществени поръчки и нека направим бързото си пътуване за готвене още по -лесно!
ЛИТЕРАТУРА
- „Пълното готвене за две готварски книги“ от America's Test Kitchen
- „Бързи и лесни вечери през седмицата“ от Food Network Kitchen